来到这座城市，不妨从这道菜尝起
哈恩・老城美食与葡萄酒搭配
哈恩番茄青椒沙拉，配蒙桑特白歌海娜
当地代表菜肴
哈恩番茄青椒沙拉
番茄、青椒、洋葱与黄瓜带来清脆酸甜，橄榄油和蛋让口感稍圆。
推荐葡萄酒
蒙桑特白歌海娜
白歌海娜的梨、草本和酸度连接生鲜蔬菜并整理橄榄油；安达卢西亚近处缺少同样稳妥的干白，故风味优先于距离。
旅行中找一杯合拍的酒
蒙桑特
哈恩番茄青椒沙拉上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问蒙桑特白歌海娜这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在哈恩・老城用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自蒙桑特的蒙桑特白歌海娜或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合哈恩番茄青椒沙拉；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。