来到这座城市，不妨从这道菜尝起
首尔・广藏市场美食与葡萄酒搭配
广藏市场绿豆煎，配大阜岛清水干白
当地代表菜肴
广藏市场绿豆煎
磨碎绿豆煎成金黄厚饼，豆香、猪肉或泡菜咸鲜与煎油香集中。
推荐葡萄酒
大阜岛清水干白
大阜岛清水干白以高酸整理煎油，柑橘与白花保留绿豆香；风味合适，且大阜岛是首尔周边较近的葡萄产区。
旅行中找一杯合拍的酒
大阜岛
大阜岛长期种植葡萄，现有生产者以韩国培育的清水葡萄和 Campbell Early 酿造白、红及桃红葡萄酒。
在首尔・广藏市场用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自大阜岛的大阜岛清水干白或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合广藏市场绿豆煎；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。