来到这座城市，不妨从这道菜尝起

全州・韩屋村周边美食与葡萄酒搭配

全州拌饭，配永同 Campbell Early 桃红酒

全州拌饭实拍图

当地代表菜肴

全州拌饭

米饭铺上多种蔬菜、牛肉、鸡蛋与辣椒酱，口感从爽脆到柔软，味道鲜甜微辣。

推荐葡萄酒

干型至微甜的永同 Campbell Early 桃红以红莓连接牛肉和辣椒酱，酸度保持蔬菜清爽；风味相合且永同比永川近。

旅行中找一杯合拍的酒

永同以葡萄种植为基础发展本土酒庄与葡萄酒观光；Campbell Early 等葡萄可呈现从果香红酒、桃红到起泡酒的不同方向。

在全州・韩屋村周边用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自永同的永同 Campbell Early 桃红酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。

这次搭配怎么选

先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合全州拌饭；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。