来到这座城市，不妨从这道菜尝起
长野・鬼无里・馅饼餐桌美食与葡萄酒搭配
来到长野， 先尝一份鬼无里御烧馅饼。
当地代表菜肴
长野鬼无里御烧馅饼
把热馅饼分成两半，先尝面皮与馅料，再配一口清爽甲州。
推荐葡萄酒
长野龙眼
长野龙眼的淡雅果香和干爽酸度保留面皮与咸味蔬菜馅；甜馅需另选酒。
旅行中找一杯合拍的酒
长野
长野拥有多个葡萄种植区域，桔梗原与椀子等地的梅洛，是认识日本国际葡萄品种的重要线索。
在长野・鬼无里・馅饼餐桌用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自长野的长野龙眼或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合长野鬼无里御烧馅饼；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。