来到这座城市，不妨从这道菜尝起
波尔多美食与葡萄酒搭配
波尔多红酒汁肋眼牛排，配波尔多红酒
当地代表菜肴
波尔多红酒汁肋眼牛排
肋眼牛排配红酒与骨髓风格酱汁。
推荐葡萄酒
波尔多红酒
波尔多红酒的红黑果、香料与适度单宁承接牛肉蛋白和浓缩酱汁。
旅行中找一杯合拍的酒
波尔多
波尔多红酒汁肋眼牛排上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问波尔多红酒这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在波尔多用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自波尔多的波尔多红酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合波尔多红酒汁肋眼牛排；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。