来到这座城市，不妨从这道菜尝起
阿尔布瓦・老城美食与葡萄酒搭配
阿尔布瓦黄酒奶油鸡，配汝拉黄酒
当地代表菜肴
汝拉黄酒奶油鸡
鸡肉、菌菇与奶油酱吸收黄酒的核桃和香料气息，是汝拉最鲜明的地方餐桌之一。
推荐葡萄酒
汝拉黄酒
汝拉黄酒的核桃、咖喱香料和鲜味直接呼应酱汁，酸度整理奶油；这是风味与产地同时最贴近的搭配。
旅行中找一杯合拍的酒
汝拉
汝拉黄酒奶油鸡上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问汝拉黄酒这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在阿尔布瓦・老城用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自汝拉的汝拉黄酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合汝拉黄酒奶油鸡；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。