来到这座城市，不妨从这道菜尝起
河东・蟾津江周边美食与葡萄酒搭配
河东河蚬汤，配大阜岛清水干白
当地代表菜肴
河东河蚬汤
蟾津江小河蚬煮成清汤，贝类鲜甜、韭菜草香和淡淡盐味都很细致。
推荐葡萄酒
大阜岛清水干白
大阜岛清水干白的柠檬酸度与轻盈酒体不会遮盖河蚬汤；风味优先，红酒或橡木白酒都会显得过重。
旅行中找一杯合拍的酒
大阜岛
大阜岛长期种植葡萄，现有生产者以韩国培育的清水葡萄和 Campbell Early 酿造白、红及桃红葡萄酒。
在河东・蟾津江周边用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自大阜岛的大阜岛清水干白或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合河东河蚬汤；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。