城市餐桌指南
乌汶・市区市场
乌汶蕉叶蒸鱼咖喱,配考艾华帝露
当地代表菜肴
蕉叶蒸鱼咖喱
鱼肉与椰奶、咖喱酱和香草蒸成柔软质地,鲜味、辣味和椰香集中。
推荐葡萄酒
考艾华帝露
考艾干型华帝露以热带果香连接椰奶与香草,高酸提亮鱼鲜;红酒单宁不合适,风味优先后再选较近的考艾。
旅行选酒线索
考艾
生产者利用较高海拔、旱季成熟与精细葡萄园管理酿造白、红、桃红和起泡风格。
城市餐桌指南
乌汶蕉叶蒸鱼咖喱,配考艾华帝露
鱼肉与椰奶、咖喱酱和香草蒸成柔软质地,鲜味、辣味和椰香集中。
考艾干型华帝露以热带果香连接椰奶与香草,高酸提亮鱼鲜;红酒单宁不合适,风味优先后再选较近的考艾。
旅行选酒线索
生产者利用较高海拔、旱季成熟与精细葡萄园管理酿造白、红、桃红和起泡风格。