城市餐桌指南

曼谷・老城区

曼谷冬阴功,配考艾干型白诗南

曼谷・老城区冬阴功
冬阴功实拍图
当地代表菜肴

冬阴功

虾、香茅、南姜、柠檬叶和青柠构成鲜、酸、辣并进的热汤。

推荐葡萄酒

考艾干型白诗南

考艾干型白诗南以柑橘酸度呼应青柠并提亮虾鲜,清爽酒体不压香草;风味优先,考艾也是两大路线中更近曼谷的产区。

旅行选酒线索

考艾

生产者利用较高海拔、旱季成熟与精细葡萄园管理酿造白、红、桃红和起泡风格。