城市餐桌指南
清迈・瓦洛洛市场周边
清迈泰北香肠，配考艾设拉子
当地代表菜肴
泰北香肠
猪肉香肠以香茅、柠檬叶、辣椒和香料调味，脂香、炭香与草本感鲜明。
推荐葡萄酒
考艾设拉子
考艾设拉子的胡椒和黑莓衔接香料与焦香，酸度整理猪脂；应选中等酒体、不过度萃取版本。
旅行选酒线索
考艾
生产者利用较高海拔、旱季成熟与精细葡萄园管理酿造白、红、桃红和起泡风格。
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清迈泰北香肠，配考艾设拉子
猪肉香肠以香茅、柠檬叶、辣椒和香料调味，脂香、炭香与草本感鲜明。
考艾设拉子的胡椒和黑莓衔接香料与焦香，酸度整理猪脂；应选中等酒体、不过度萃取版本。
旅行选酒线索
生产者利用较高海拔、旱季成熟与精细葡萄园管理酿造白、红、桃红和起泡风格。