城市餐桌指南

北大年・老城餐桌

北大年马萨曼咖喱,配华欣半干麝香白葡萄酒

北大年・老城餐桌马萨曼咖喱
马萨曼咖喱实拍图
当地代表菜肴

马萨曼咖喱

肉块、椰奶、花生和温暖香料慢煮,味道甜咸、浓郁并带柔和辣度。

推荐葡萄酒

华欣半干麝香白葡萄酒

华欣半干麝香白葡萄酒以白花和荔枝衔接香料,少量甜味承接椰奶与咖喱,高酸避免口感黏重;华欣也较接近南部。

旅行选酒线索

华欣山麓

华欣葡萄园以热带环境下的葡萄栽培和旅游体验著称,清爽白酒、桃红与设拉子适合当地海鲜和香料菜。