城市餐桌指南
合艾
金荣市场周边
合艾炸鸡，配华欣桃红起泡酒
01 · 当地代表菜肴
合艾炸鸡
腌鸡炸至外皮酥脆，常配炸红葱头，咸香、肉汁和香料感鲜明。
02 · 推荐葡萄酒
华欣桃红起泡酒
红莓・清脆气泡
- 香气
- 草莓、红柚、柑橘
- 饮用温度
- 6–8°C
- 杯型
- 笛形杯或白酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜合艾炸鸡
＋这杯酒华欣桃红起泡酒
华欣桃红起泡酒以气泡和酸度整理炸衣，红莓衔接鸡肉；若辣酱明显应选带少量甜味版本，华欣也比考艾更接近合艾。
旅行选酒线索
华欣山麓
在合艾・金荣市场周边用餐时，可按华欣桃红起泡酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。
了解产区背景
华欣葡萄园以热带环境下的葡萄栽培和旅游体验著称，清爽白酒、桃红与设拉子适合当地海鲜和香料菜。