城市餐桌指南
西宁市・市区・炒面餐桌
来到西宁， 先拌开一盘老炒。
当地代表菜肴
西宁老炒炮仗
短粗面节与羊肉、粉条同炒，麦香和肉香集中在一盘里。
推荐葡萄酒
新疆马瑟兰
马瑟兰的果味与辛香承接羊肉及炒香，酸度减轻油润；选单宁柔和的款式、少辣椒，保留面香。
旅行选酒线索
新疆
新疆已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地和吐哈盆地四大产区，不同海拔、土壤与绿洲环境带来多样风格。
城市餐桌指南
来到西宁， 先拌开一盘老炒。
短粗面节与羊肉、粉条同炒，麦香和肉香集中在一盘里。
马瑟兰的果味与辛香承接羊肉及炒香，酸度减轻油润；选单宁柔和的款式、少辣椒，保留面香。
旅行选酒线索
新疆已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地和吐哈盆地四大产区，不同海拔、土壤与绿洲环境带来多样风格。