城市餐桌指南
厦门市・思明区・沙茶面餐桌
来到厦门， 先尝沙茶与海鲜。
当地代表菜肴
厦门海鲜沙茶面
沙茶汤里的坚果香与海鲜鲜味交织，少辣、酱不过浓时更容易配酒。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
圆润酒体承接沙茶的浓度，酸度提亮海味；挑轻橡木款，避免用干白硬接重辣或过甜汤底。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到厦门， 先尝沙茶与海鲜。
沙茶汤里的坚果香与海鲜鲜味交织，少辣、酱不过浓时更容易配酒。
圆润酒体承接沙茶的浓度，酸度提亮海味；挑轻橡木款，避免用干白硬接重辣或过甜汤底。
旅行选酒线索
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。