城市餐桌指南

上海市・黄浦区・豫园/城隍庙

走进上海豫园, 先等一笼小笼包上桌。

上海市・黄浦区・豫园/城隍庙豫园蟹肉小笼包
豫园蟹肉小笼包实拍图
当地代表菜肴

豫园蟹肉小笼包

薄皮包住猪肉与蟹味鲜汤,烟台霞多丽的清爽酸度让汤汁、肉脂与海鲜甜味保持轻盈。

推荐葡萄酒

烟台霞多丽

柑橘与黄苹果气息提亮蟹味,酸度整理肉馅油脂,适度圆润酒体能接住鲜汤而不抢味。

旅行选酒线索

山东烟台

1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。