城市餐桌指南

三明市・沙县区・拌面餐桌

来到三明, 先把花生酱拌匀。

三明市・沙县区・拌面餐桌沙县拌面
沙县拌面实拍图
当地代表菜肴

沙县拌面

细面裹上花生酱,咸香里带着坚果气息;热着拌开,配一杯清爽白葡萄酒。

推荐葡萄酒

烟台霞多丽

圆润酒体接住花生酱的浓度,酸度让面条之间更清爽;轻橡木款适合坚果香,辣油少放。

旅行选酒线索

山东烟台

1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。