城市餐桌指南
泉州市・市区・面线糊餐桌
来到泉州， 捧起一碗热面线糊。
当地代表菜肴
泉州鸭血醋肉面线糊
细面线煮成柔软糊汤，鸭血与醋肉添上口感，先尝一口清鲜。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
清爽酸度衔接醋肉并减轻炸香的油润，适中酒体承接糊汤；胡椒少量，留住汤底鲜味。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到泉州， 捧起一碗热面线糊。
细面线煮成柔软糊汤，鸭血与醋肉添上口感，先尝一口清鲜。
清爽酸度衔接醋肉并减轻炸香的油润，适中酒体承接糊汤；胡椒少量，留住汤底鲜味。
旅行选酒线索
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。