城市餐桌指南
梁河县・九保饵丝餐桌
来到梁河, 从一碗饵丝开始。

当地代表菜肴
梁河九保饵丝
饵丝带着米香上桌,先尝汤底,再决定要不要添辣。配酒以清淡、少辣的调味为宜。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
清爽干白衔接米香,适中酒体接住汤中的油润;选轻橡木款,酸辣调料另放,避免把细致米香盖住。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到梁河, 从一碗饵丝开始。

饵丝带着米香上桌,先尝汤底,再决定要不要添辣。配酒以清淡、少辣的调味为宜。
清爽干白衔接米香,适中酒体接住汤中的油润;选轻橡木款,酸辣调料另放,避免把细致米香盖住。
旅行选酒线索
1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。