城市餐桌指南
兰州市・安宁区・牛肉面餐桌
来到兰州， 从一碗牛肉面开始。
当地代表菜肴
兰州牛肉面
清汤、面条与牛肉组成一碗踏实的兰州味道；配酒时选少辣或不加辣油。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
轻橡木白葡萄酒的酸度让汤汁和牛肉更清爽，酒体不宜过重；本建议针对少辣版本，不把照片中的辣度当作已知。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到兰州， 从一碗牛肉面开始。
清汤、面条与牛肉组成一碗踏实的兰州味道；配酒时选少辣或不加辣油。
轻橡木白葡萄酒的酸度让汤汁和牛肉更清爽，酒体不宜过重；本建议针对少辣版本，不把照片中的辣度当作已知。
旅行选酒线索
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。