城市餐桌指南
开封市・市区・灌汤包餐桌
来到开封， 等一笼灌汤包上桌。
当地代表菜肴
开封灌汤包
轻轻提起包子，先开小口尝汤，再吃薄皮与肉馅，姜醋放在旁边。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
清爽酸度让肉馅与汤汁更利落，适中酒体不压过薄皮；蘸醋少量，避免让酒显得寡淡。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到开封， 等一笼灌汤包上桌。
轻轻提起包子，先开小口尝汤，再吃薄皮与肉馅，姜醋放在旁边。
清爽酸度让肉馅与汤汁更利落，适中酒体不压过薄皮；蘸醋少量，避免让酒显得寡淡。
旅行选酒线索
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。