城市餐桌指南
济南市・市区・鲁菜餐桌
来到济南， 先夹一块红烧排骨。
当地代表菜肴
济南面筋红烧排骨
面筋吸饱卤汁，排骨带出肉香，一盘里有柔软与弹韧。
推荐葡萄酒
宁夏赤霞珠混酿
成熟果味衔接红烧酱香，酸度减轻排骨油润；选单宁柔和的款式，酱汁不过甜时更合适。
旅行选酒线索
宁夏贺兰山东麓
20 世纪后期，宁夏开始试种酿酒葡萄；此后贺兰山东麓逐渐形成集中葡萄园与酒庄带，并建立国家地理标志产品保护。
城市餐桌指南
来到济南， 先夹一块红烧排骨。
面筋吸饱卤汁，排骨带出肉香，一盘里有柔软与弹韧。
成熟果味衔接红烧酱香，酸度减轻排骨油润；选单宁柔和的款式，酱汁不过甜时更合适。
旅行选酒线索
20 世纪后期，宁夏开始试种酿酒葡萄；此后贺兰山东麓逐渐形成集中葡萄园与酒庄带，并建立国家地理标志产品保护。