城市餐桌指南
海口市・市区・海南鸡餐桌
来到海口， 先夹一块文昌鸡。
当地代表菜肴
海口文昌鸡
在海口吃一盘文昌鸡，鸡皮油润、肉味清鲜，姜蒜蘸汁放在一旁。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
酸度减轻鸡皮脂香，轻橡木的果味不会压过鸡肉；蘸汁少量，保留白切做法的细致。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到海口， 先夹一块文昌鸡。
在海口吃一盘文昌鸡，鸡皮油润、肉味清鲜，姜蒜蘸汁放在一旁。
酸度减轻鸡皮脂香，轻橡木的果味不会压过鸡肉；蘸汁少量，保留白切做法的细致。
旅行选酒线索
1892 年，张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设，让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。