城市餐桌指南
东莞市
寮步镇・香市古镇餐桌
来到东莞, 等一盘炒饭起锅。

01 · 当地代表菜肴
东莞寮步炒饭
饭粒炒出香气,先尝原味,再按需要添酱。搭一杯清爽的烟台霞多丽,慢慢吃。
02 · 推荐葡萄酒
烟台霞多丽
清新・细腻
- 香气
- 黄苹果、柑橘、白花与淡淡奶油
- 饮用温度
- 9–11°C
- 杯型
- 中型白酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜东莞寮步炒饭
+这杯酒烟台霞多丽
酸度减轻炒制油润感,适中酒体承接米饭;轻橡木款保留饭香,浓酱或重辣版本需另选搭配。
旅行选酒线索
山东烟台
在东莞市・寮步镇・香市古镇餐桌用餐时,可按烟台霞多丽的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。
了解产区背景
1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。