城市餐桌指南
大连市・市区・焖子餐桌
来到大连, 等一盘焖子出锅。
当地代表菜肴
大连焖子
煎出焦边的焖子拌进芝麻酱与蒜汁,软糯里带一点脆。
推荐葡萄酒
烟台霞多丽
酸度让芝麻酱的厚度更清爽,适中酒体承接淀粉质地;蒜汁与醋少量,避免盖住酒的果味。
旅行选酒线索
山东烟台
1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。
城市餐桌指南
来到大连, 等一盘焖子出锅。
煎出焦边的焖子拌进芝麻酱与蒜汁,软糯里带一点脆。
酸度让芝麻酱的厚度更清爽,适中酒体承接淀粉质地;蒜汁与醋少量,避免盖住酒的果味。
旅行选酒线索
1892 年,张弼士在烟台创办张裕酿酒公司。此后葡萄种植、酿造和酒窖建设,让烟台成为中国现代葡萄酒的重要源头。