城市餐桌指南
统营
旧忠武港周边
统营忠武紫菜包饭，配庆山霞多丽／Seibel 调配白酒
01 · 当地代表菜肴
统营忠武紫菜包饭
细小无馅紫菜饭卷配辣拌鱿鱼与萝卜泡菜，米香、海苔、海鲜与酸辣配菜对比鲜明。
02 · 推荐葡萄酒
庆山霞多丽／Seibel 调配白酒
桃・梨・柔和酸度
- 香气
- 桃子、梨、葡萄、淡淡香草
- 饮用温度
- 8–10°C
- 杯型
- 中型白酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜统营忠武紫菜包饭
＋这杯酒庆山霞多丽／Seibel 调配白酒
庆山偏干白酒以桃梨果香缓和酸辣，酸度衔接鱿鱼与萝卜，避免红酒单宁干扰海鲜；庆山也是东南部近产区。
旅行选酒线索
庆山
在统营・旧忠武港周边用餐时，可按庆山霞多丽／Seibel 调配白酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。
了解产区背景
韩国 1977 年推出早期国产葡萄酒后，庆山工厂持续生产红白葡萄酒；白酒曾以霞多丽与 Seibel 调配，红酒亦包含国产葡萄。