城市餐桌指南

束草・观光水产市场

束草鱿鱼米肠,配永同清水白葡萄酒

束草・观光水产市场束草鱿鱼米肠
束草鱿鱼米肠实拍图
当地代表菜肴

束草鱿鱼米肠

整只鱿鱼填入米饭、蔬菜与调味馅料后蒸熟切片,兼有海鲜鲜味、谷物与弹韧口感。

推荐葡萄酒

永同清水白葡萄酒

永同清水干白以柑橘酸度提亮鱿鱼并保持米馅清楚,轻盈酒体避免海鲜出现铁腥感;风味优先,永同也比南部产区近。

旅行选酒线索

永同

永同以葡萄种植为基础发展本土酒庄与葡萄酒观光;Campbell Early 等葡萄可呈现从果香红酒、桃红到起泡酒的不同方向。