城市餐桌指南

江陵・草堂豆腐村

江陵草堂嫩豆腐,配永同清水白葡萄酒

江陵・草堂豆腐村草堂嫩豆腐
草堂嫩豆腐实拍图
当地代表菜肴

草堂嫩豆腐

以细嫩豆腐配清汤或轻调味小菜,豆香、盐卤感和柔软口感需要轻盈搭配。

推荐葡萄酒

永同清水白葡萄酒

干型永同清水白葡萄酒的白花和柑橘酸度保留豆香,轻盈酒体不压过清汤;风味优先于地理距离。

旅行选酒线索

永同

永同以葡萄种植为基础发展本土酒庄与葡萄酒观光;Campbell Early 等葡萄可呈现从果香红酒、桃红到起泡酒的不同方向。