城市餐桌指南

大田・中央市场周边

大田刀削面，配永同清水白葡萄酒

大田刀削面实拍图

当地代表菜肴

大田刀削面

手切面条放入海鲜或鱼干高汤，面香、汤鲜和柔韧口感构成大田日常味道。

推荐葡萄酒

干型永同清水白葡萄酒以柑橘酸度提亮高汤，轻盈酒体不压过面条；风味合适，而且永同是最近的主要产区。

旅行选酒线索

永同以葡萄种植为基础发展本土酒庄与葡萄酒观光；Campbell Early 等葡萄可呈现从果香红酒、桃红到起泡酒的不同方向。