城市餐桌指南
下关・唐户市场・炸鱼餐桌
来到下关， 先尝一份炸河豚套餐。
当地代表菜肴
下关炸河豚套餐
炸鱼趁热分成小口，先尝酥衣，再用清新白葡萄酒衔接鱼肉。
推荐葡萄酒
大阪干型德拉瓦
大阪干型德拉瓦以柑橘果香和酸度保留河豚细味并整理炸衣；兼顾海鲜风味与较近产区。
旅行选酒线索
大阪
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。
城市餐桌指南
来到下关， 先尝一份炸河豚套餐。
炸鱼趁热分成小口，先尝酥衣，再用清新白葡萄酒衔接鱼肉。
大阪干型德拉瓦以柑橘果香和酸度保留河豚细味并整理炸衣；兼顾海鲜风味与较近产区。
旅行选酒线索
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。