城市餐桌指南

仙北・田泽湖高原・米棒锅餐桌

来到仙北, 先尝一份烤米棒锅。

仙北・田泽湖高原・米棒锅餐桌仙北烤米棒锅
仙北烤米棒锅实拍图
当地代表菜肴

仙北烤米棒锅

米棒吸收热汤,在田泽湖高原的餐桌上慢慢品尝,再接一口甲州。

推荐葡萄酒

山形 Muscat Bailey A

轻柔红果衔接烤米棒与鸡肉,酸度让锅物余味保持清楚;重甜汤底不套用这组干红搭配。

旅行选酒线索

山形

山形是日本葡萄重要产地之一。GI 山形涵盖县内符合规定的日本葡萄酒,芳香型白酒、轻盈红酒与起泡酒都适合进入当地餐桌。