城市餐桌指南

长崎・四海楼・什锦面餐桌

来到长崎，从一碗什锦面开始。

长崎什锦面实拍图

当地代表菜肴

长崎什锦面

面条、蔬菜与海鲜聚进一碗浓汤，先尝汤的咸鲜，再慢慢吃面。

推荐葡萄酒

大阪霞多丽的清楚酸度整理什锦面的海鲜、猪肉与汤汁，少橡木款兼顾风味并比北海道更近。

旅行选酒线索

大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。