城市餐桌指南
长野
鬼无里・馅饼餐桌
来到长野， 先尝一份鬼无里御烧馅饼。
01 · 当地代表菜肴
长野鬼无里御烧馅饼
把咸味蔬菜馅御烧分开，先尝面皮与馅料，再配淡雅干爽的长野龙眼；甜馅需另选酒。
02 · 推荐葡萄酒
长野龙眼
淡雅・干爽
- 香气
- 白花、梨、清淡香草
- 饮用温度
- 8–10°C
- 杯型
- 小型白酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜长野鬼无里御烧馅饼
＋这杯酒长野龙眼
长野龙眼的淡雅果香和干爽酸度保留面皮与咸味蔬菜馅；甜馅需另选酒。
旅行选酒线索
长野
在长野・鬼无里・馅饼餐桌用餐时，可按长野龙眼的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。
了解产区背景
长野拥有多个葡萄种植区域，桔梗原与椀子等地的梅洛，是认识日本国际葡萄品种的重要线索。