城市餐桌指南

盛冈・站前通・冷面餐桌

来到盛冈，先尝一份冷面。

盛冈冷面实拍图

当地代表菜肴

盛冈冷面

清凉面条带着汤汁咸鲜，辣味配菜先放旁边，再配一口干型白葡萄酒。

推荐葡萄酒

长野琼瑶浆的芳香衔接冷面水果与微辣汤汁；选择干型或仅微甜，避免酒和汤同时过甜。

旅行选酒线索

长野拥有多个葡萄种植区域，桔梗原与椀子等地的梅洛，是认识日本国际葡萄品种的重要线索。