城市餐桌指南
廿日市・宫岛・星鳗饭餐桌
来到廿日市, 先尝一份宫岛星鳗饭。

当地代表菜肴
宫岛星鳗饭
烤星鳗铺在饭上,先尝鱼肉与酱汁,再配柔和红果风格。
推荐葡萄酒
Muscat Bailey A
轻单宁与适度酸度衔接烤香和油润;只在酱汁不过甜时搭干型 Muscat Bailey A,果香不能代替糖分。
旅行选酒线索
长野
长野拥有多个葡萄种植区域,桔梗原与椀子等地的梅洛,是认识日本国际葡萄品种的重要线索。
城市餐桌指南
来到廿日市, 先尝一份宫岛星鳗饭。

烤星鳗铺在饭上,先尝鱼肉与酱汁,再配柔和红果风格。
轻单宁与适度酸度衔接烤香和油润;只在酱汁不过甜时搭干型 Muscat Bailey A,果香不能代替糖分。
旅行选酒线索
长野拥有多个葡萄种植区域,桔梗原与椀子等地的梅洛,是认识日本国际葡萄品种的重要线索。