城市餐桌指南
熊本・西区・春日
来到熊本, 先尝一份拉面。

当地代表菜肴
熊本拉面
拉面趁热入口,先尝汤汁和配菜,再倒一小杯清新白葡萄酒。
推荐葡萄酒
大阪霞多丽
少橡木的大阪霞多丽以酸度整理熊本拉面的豚骨汤和蒜香,比北海道酒更近且酒体仍能接住叉烧。
旅行选酒线索
大阪
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。
城市餐桌指南
来到熊本, 先尝一份拉面。

拉面趁热入口,先尝汤汁和配菜,再倒一小杯清新白葡萄酒。
少橡木的大阪霞多丽以酸度整理熊本拉面的豚骨汤和蒜香,比北海道酒更近且酒体仍能接住叉烧。
旅行选酒线索
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。