城市餐桌指南
石垣・市区・八重山面餐桌
来到石垣， 先尝一份八重山面。
当地代表菜肴
石垣八重山面
一碗八重山面带着汤汁咸鲜，先尝面条，再倒一小杯干爽甲州。
推荐葡萄酒
大阪霞多丽
少橡木的大阪霞多丽以清楚酸度整理八重山面的排骨与汤汁；在现有五个 GI 中大阪最近，风味也不压过汤面。
旅行选酒线索
大阪
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。
城市餐桌指南
来到石垣， 先尝一份八重山面。
一碗八重山面带着汤汁咸鲜，先尝面条，再倒一小杯干爽甲州。
少橡木的大阪霞多丽以清楚酸度整理八重山面的排骨与汤汁；在现有五个 GI 中大阪最近，风味也不压过汤面。
旅行选酒线索
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。