城市餐桌指南
今治・市区・叉烧鸡蛋饭餐桌
来到今治, 先尝一份叉烧鸡蛋饭。

当地代表菜肴
今治叉烧鸡蛋饭
叉烧与煎蛋盖在米饭上,划开蛋黄,先尝肉汁和酱香。
推荐葡萄酒
大阪 Muscat Bailey A
大阪 Muscat Bailey A 的柔和红果与轻单宁接住叉烧和咸甜酱汁,酸度整理鸡蛋与肉脂,也比山梨更近。
旅行选酒线索
大阪
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。
城市餐桌指南
来到今治, 先尝一份叉烧鸡蛋饭。

叉烧与煎蛋盖在米饭上,划开蛋黄,先尝肉汁和酱香。
大阪 Muscat Bailey A 的柔和红果与轻单宁接住叉烧和咸甜酱汁,酸度整理鸡蛋与肉脂,也比山梨更近。
旅行选酒线索
大阪东南部的柏原、羽曳野等地保留葡萄园和酒庄。当地酒以果香、温和酸度与餐桌适应性见长。