城市餐桌指南
巴塞罗那
扩展区
加泰罗尼亚焦糖奶冻，配马略卡甜型麝香酒
01 · 当地代表菜肴
加泰罗尼亚焦糖奶冻
蛋奶馅带柑橘与肉桂香，表层焦糖薄脆，甜度与奶香集中。
02 · 推荐葡萄酒
马略卡甜型麝香酒
橙花・蜂蜜甜润
- 香气
- 橙花、葡萄、蜂蜜
- 饮用温度
- 8–10°C
- 杯型
- 甜酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜加泰罗尼亚焦糖奶冻
＋这杯酒马略卡甜型麝香酒
麝香甜酒的橙花和蜂蜜呼应柑橘焦糖，甜度高于甜点并小杯饮用；风味优先于更近的干型酒。
旅行选酒线索
马略卡
在巴塞罗那・扩展区用餐时，可按马略卡甜型麝香酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。