城市餐桌指南

巴塞罗那

哥特区

巴塞罗那番茄面包,配佩内德斯沙雷洛

加泰罗尼亚番茄面包实拍图
加泰罗尼亚番茄面包实拍图 · 推荐搭配:佩内德斯沙雷洛
01 · 当地代表菜肴

加泰罗尼亚番茄面包

烤面包擦上熟番茄与橄榄油,蒜香、酸味、麦香和油润感简单鲜明。

02 · 推荐葡萄酒

佩内德斯沙雷洛

柑橘・草本有质地

香气
柠檬、茴香、淡坚果
饮用温度
9–11°C
杯型
中型白酒杯

03 · 搭配重点

为什么这一杯合拍

这道菜加泰罗尼亚番茄面包

这杯酒佩内德斯沙雷洛

沙雷洛的柑橘酸度整理橄榄油,草本与番茄、蒜香衔接,酒体不压麦香;佩内德斯也是邻近产区。

旅行选酒线索

佩内德斯

在巴塞罗那・哥特区用餐时,可按佩内德斯沙雷洛的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。